Бета-Аланин .Часть 1.(Пушков Юрий)

Сам по себе аланин это очередная алифатическая аминокислота. Существует α-Аланин и β-аланин (нет хирального центра). β-аланин встречается в природе всоставе многих биологически активных соединений.

Сам по себе аланин это очередная алифатическая аминокислота. Существует α-Аланин и β-аланин (нет хирального центра). β-аланин встречается в природе всоставе многих биологически активных соединений.

 

Основной функцией бета-аланина в нашем организме является повышение синтеза карнозина.

 

Справка:
Карнозин – дипептид, который встречается в мышечном волокне. Одна из ролей карнозина является стабилизация кислотно-щелочного баланса (рН) во время интенсивных нагрузок. Стабилизация рН происходит за счет гашения водорода (Н+). При падении рН мышечные волокна теряют свою производительность и ослабевают.

 

Итак, если поддерживать относительно высокий уровень карнозина (а следовательно и нормальный уровень рН), то можно добиться более длительного периода производительности мышечного волокна.

Во время продолжительных тренировок, организм накапливает Н+ за счет накопления молочной кислоты. Именно молочная кислота является основным источником Н+. Также одним из факторов накопления Н+ является разрушение АТФ (энергия). К концу тренировки можно ощутить падение энергии и накоплении молочной кислоты. Этого можно избежать принимая бета-аланин.

 

Многие думают, что проще принимать сразу карнозин. Эффекта будет незначительным, так как карнозин будет расщепляться в желудочно-кишечном тракте и в кровь попадет незначительная его часть, которая также будет подвержена расщеплению карнозиназой. Какая то часть конечно попадет в мышцы, но это около 30-40%.

 

Стоит отметить, что концентрация карнозина в крови, при приеме бета-аланина, значительно разнится в зависимости от продолжительности приема последнего. Это доказано рядом исследований. В первые дни приема, бета-аланин повышает концентрацию карнозина на 35-42%. При приеме в несколько недель, этот показатель вырастает до 85%. Запас карнозина при тренировках будет расходоваться в соответствии с Вашими нагрузками. Самыми значительными потерями карнозина будут максимальные пики нагрузки, это стоит учитывать при планировании длительности и интенсивности тренировки. Несомненно также имеет значение личная выносливость и натренированность спортсмена.

 


Пушков Юрий Евгеньевич
1983 г.р.
Координатор клинических испытаний лекарственных препаратов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *