Хром (Часть 2).(Пушков Юрий)

Хром присутствует в составе соединения, которое называется фактором толерантности к глюкозе. Данное соединение способно взаимодействовать с инсулином, переносит глюкозу в клетки тканей для образования энергии. Это соединение отвечает за нормализацию сахара в крови. При достаточном потреблении хрома, в организме уменьшается количество инсулина, хром взаимодействует с инсулином и активируется выработка белка. Хром необходим для поддержания структурной целостности нуклеиновых кислот, защищает их от разрушения. Хром координирует работу сердечно-сосудистой системы, в частности работу сосудов. Хром принимает участие в нормализации кровяного давления. Хром способен выводить вредные вещества из нашего организма, в том числе радионуклиды.

 

Суточная потребность в хроме составляет около 50 мкг, не стоит превышать потребление хрома свыше 250 мкг. Стрессовые ситуации, активные физические упражнения повышают потребность организма в хроме, а также травматические повреждения, и различные инфекции.

 

Среди продуктов питания в которых содержится хром можно выделить следующие: ягоды, фрукты, бобовые, отруби, овощи, говяжья печень, яйца, морские продукты, пивные дрожжи, некоторые лекарственные растения (мелисса, топяная сушеница).

 

Токсическая доза отличается в зависимости от валентности хрома, шестивалентного хрома достаточно для возникновения токсических реакций в размере 5 мг, трехвалентного 200 мг. Летальный исход вызывает доза в размере 3 грамм. При избыточном поступлении хрома в организм в первую очередь страдает печень, нарушается цикл Кребса, развиваются заболевания сердца, болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, возможен хромовый гепатоз. Избыток хрома негативно сказывается на иммунных свойствах нашего организма.

 

Основными причинами переизбытка хрома в организме являются: большое содержание хрома в окружающем воздухе, злоупотребление хромсодержащими добавками, дефицит железа и цинка приводит к усиленному всасыванию хрома.

 

При правильном питании и относительной чистоте окружающей атмосферы переизбытка хрома возникнуть не может. Возникновение отравлений встречается крайне редко.

Пушков Юрий Евгеньевич
1983 г.р.
Координатор клинических испытаний лекарственных препаратов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *