Питание и диета бойца (Сергей Пахомов)

          Любой человек, профессионально или на любительском уровне занимающийся единоборствами (как, впрочем, и любым другим видом спорта) скажет вам, что без правильно поставленной тренировочной системы вы, скорее всего ничего не добьетесь даже на уровне любителя. Что же мы включим в понятие «тренировочная система» кроме собственно тренировок? Это как минимум правильный режим дня и правильное питание (в том числе спортивное). Сразу оговоримся, что тему спортивной фармакологии в рамках данной статьи мы поднимать не будем.

          Любой человек, профессионально или на любительском уровне занимающийся единоборствами (как, впрочем, и любым другим видом спорта) скажет вам, что без правильно поставленной тренировочной системы вы, скорее всего ничего не добьетесь даже на уровне любителя. Что же мы включим в понятие «тренировочная система» кроме собственно тренировок? Это как минимум правильный режим дня и правильное питание (в том числе спортивное). Сразу оговоримся, что тему спортивной фармакологии в рамках данной статьи мы поднимать не будем.
         Итак, питание. Чем диета спортсмена, занимающегося скажем боксом (или любым другим видом ударных единоборств) отличается от диеты бодибилдера, пауэрлифтера или тяжелоатлета? Прежде всего, особенностью занятий единоборствами в отличие от простого «качания железа» (которое как правило представляет собой лишь часть тренировок бойца) являются высокие затраты энергии. Эти затраты необходимо чем-то компенсировать, при этом стараясь избегать прироста жировой массы, негативно влияющей на скорость и выносливость – одни из ключевых составляющих в любом боевом искусстве. Как этого достичь? Придерживаться высокоуглеводной диеты.
            Это означает, что на долю углеводов должно приходиться около 60% калорийности дневного рациона спортсмена. Оставшиеся 40% приходятся на белки и жиры, причем первые должны превалировать над последними. Так, в период подготовки к соревнованиям и соответственно высокоинтенсивных тренировок доля жира в общей калорийности рациона не должна превышать 10%. В период отдыха между соревнованиями можно снизить количество потребляемого белка, повысив при этом количество потребляемых жиров.
            Здесь следует обратить внимание на один очень важный момент. В предсоревновательный период, когда каждый грамм собственного веса на счету многие спортсмены-бойцы стараются снизить количество потребляемых жиров практически до нуля. Этого ни в коем случае нельзя делать! Жиры являются важной составляющей питания, имеющей огромное значение для организма. Отказ от них может привести к серьезным проблемам со здоровьем и как следствие полнейшей неготовности к соревнованиям.
            Теперь давайте перечислим конкретные продукты питания, за счет которых рекомендуется наполнять рацион углеводами, белками и жирами. К углеводным продуктам относятся: зерновые продукты (натуральные, а не «быстрого приготовления» каши, макароны, а также иные продукты питания – хлеб, хлебцы, кукурузные хлопья и прочее), орехи и грибы, овощи (преимущественно – популярный в нашей стране картофель). Белковые продукты: в первую очередь это само собой мясо (обязательно нежирное) и рыба. Кроме того, употребляйте больше молочных продуктов и яиц.
            Что касается жиров, как правило того их количества, которое содержится в вышеупомянутых продуктах вполне хватает и необходимости отдельного приема не возникает. В любом случае, отдавайте предпочтение растительным жирам, а также морепродуктам.
             Бойцу следует избегать включения в свой рацион сладостей, а также «фастфуда» и прочих продуктов быстрого приготовления.

Сергей Пахомов, 1983 г.р., кмс бокс, кмс лифтинг, в юности разряды по борьбе. Кроме того, занимался дзюдо и джиу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *