Калий. Часть 5.(Пушков Юрий)

Основными симптомами потери или нехватки калия в организме спортсмена являются судороги, спазмы, возможна дегидратация. Резкое падение в организме калия сопровождается сбоями в работе сердца, тахикардией, аритмией. При возникновении таких синдромов стоит проконсультироваться со специалистом. В некоторых случаях, включение специализированных спортивных добавок на основе калия вполне оправдано и является обязательным. Например, такая пищевая добавка как цитрат калия (Е 332) считается абсолютно безвредной и находит свое применение в пищевой промышленности. Данной добавкой обычно стабилизируют уровень кислотности в десертах или молочных продуктах.

 

Во многих источниках, которые пишут о здоровом питании, для поддержания необходимого уровня калия в организме, советуют употреблять свежие овощи и фрукты 5 раз в день, в некоторых источниках до 10-12 раз в день. Причем с каждым приемом пищи необходимо либо употребить 150 мл сока (или овощного или фруктового), либо один фрукт среднего размера, либо половину чашки очищенных фруктов, либо половину чашки сырых овощей или сухофруктов. Конечно все это очень полезно и не возникает никаких вопросов о целесообразности приема подобных ингредиентов, но как осуществить потребление подобных ингредиентов 10-12 раз в день. Возможно, если больше ничем не заниматься, у Вас хватит на это время, а как же быть в противном случае?

 

Каждая профессия углубляется в свои познания и открытия лучших способов и методов, в том числе и диетологи. Действительно, лучше есть меньше но чаще, чем больше но реже, но для этого требуется дополнительное свободное время, и этого времени не всегда хватает у людей спорта. Поэтому целесообразным для атлетов, все же, будет нормальное сбалансированное питание три раза в день. При необходимости стоит включить специальные добавки с калием и натрием (эти два компонента лучше употреблять вместе). Не стоит употреблять подобные добавки в количестве, превышающие рекомендуемые, а также долгое время. Подобные минеральные комплексы стоит включать в рацион только в период наиболее активных тренировок.
 

Пушков Юрий Евгеньевич
1983 г.р.
Координатор клинических испытаний лекарственных препаратов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *