Железо. Часть 5.(Пушков Юрий)

При занятиях силовыми видами спорта, которые подразумевают постоянное повреждение мышечной ткани и следовательно ее восстановление, потребность в железе возрастает в разы. Исследования, проведенные на спортсменах бегунах, доказали, что существенная потеря железа наблюдается при чрезмерной нагрузке на ноги.

 

Так как женщинам необходимо потреблять значительно больше железа, чем мужской половине, этим заинтересовались исследователи, поставившие своей целью выяснить, достаточно ли потребляет среднестатистическая женщина железа. При норме в 18 мг, больше 80% женщин потребляют около 12 мг железа ежесуточно (исследование проводилось на женщинах, которые заняты силовыми видами спорта с определенным рационом питания).

 

Стоит отметить, что при нормальных показателях уровня гемоглобина, добавки с железом не повысят Ваши спортивные показатели. Но, при нехватке или уменьшенной доли ферритина (особая форма железа в нашем организме), некоторые ткани в организме начинают испытывать кислородное голодание, которое проявляется повышенной утомляемостью, медленным восстановлением после нагрузок, депрессией. Это доказывают исследования, которые были проведены на женщинах, которые испытывали дефицит железа во время занятий спортом. При добавлении в рацион железосодержащих препаратов, силовые показатели возрастали, уровень кислорода в крови увеличивался.

 

Если Вы стараетесь избегать в своем рационе мяса, которое содержит жир, есть вероятность что Вы не получите необходимого количества железа. В таком случае старайтесь больше есть крупы, свежие овощи и фрукты. Некоторые продукты обогащены железом, обращайте на это внимание. Среди таких продуктов встречаются некоторые зерновые продукты, в том числе и хлеб. Потребляйте в достаточном количестве витамин С, который оказывает положительное воздействие на усвоение железа. Лучше всего не смешивать продукты, которые богаты железом, с продуктами, содержащие большое количество клетчатки.

 

При подозрении на дефицит железа в организме, необходимо сдать анализ крови на гемоглобин и проконсультироваться со специалистом.
 

Пушков Юрий Евгеньевичr> 1983 г.р.
Координатор клинических испытаний лекарственных препаратов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *